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3月28日，国内最大的综合食材展会——良之隆2023第十一届中国食材电商节在武汉国际博览中心开幕。现场设立了肉制品、预制菜、水产制品、调味料、面制品等12个展区，超过5000家企业进驻，为期三天的展会活动预计吸引超过5万人参展。安琪酵母股份有限公司烘焙面食、YE食品调味事业部联合参展。

此次展会，安琪YE事业部带来了预制菜风味提升、肉制品深度去腥、火锅底料老汤回味等多种解决方案，通过现场菜品演示，吸引众多客户前来品尝、洽谈。同时，在安琪烘焙面食领域，无铝油条技术现场演示获得观众好评。安琪肽鲜系列YE、白砂糖等热门产品也备受新老客户的关注。

现场参展的众多企业大多为安琪YE事业部预制菜、肉制品等领域的行业客户，销售人员在展位接待的同时，主动出击，收集参展企业客户资料，推介YE产品。（本网记者）

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