2023年FIC 将于3月15-17日在上海举办，安琪公司应邀参展（安琪展位：4.1号馆41K20/41L21），安琪微生物营养事业将携透明质酸发酵专用型蛋白胨及乳酸菌发酵升级方案等亮相展会，诚邀新老朋友莅临展位茶叙！

【资料图】

安琪发酵营养元创新产品升级方案

安琪透明质酸发酵专用型蛋白胨：

安琪植物蛋白胨FP523

该产品是针对透明质酸行业开发的专用型蛋白胨，以植物源蛋白胨为主要原料，产品认证齐全，特别适用于食品级、医药级透明质酸的生产。

产品特点：

1、发酵产率高；

2、稳定性好；

3、具有SC、KOSHER、HALAL认证。

安琪乳酸菌发酵升级方案：

安琪酵母浸粉FM503+安琪植物蛋白胨FP502

该产品组合，富含乳酸菌培养所需的氨基酸、多肽、核苷酸、功能因子等成份，可实现对MRS培养基中的酵母浸粉、蛋白胨、牛肉膏氮源的全部替换，特别适用于嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、罗伊氏乳杆菌等菌株。

方案特点：

1、活菌数高、发酵活力强；

2、具有SC、KOSHER、HALAL认证；

3、冻干存活率高，延长货架期。（本网记者）

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